内蒙古骑兵
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7.0 |05月30日 |已完结
简介:
暂无
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垃圾食品的天下
495
1.0
HD
垃圾食品的天下
1.0
更新时间:05月30日
主演:未知
简介:

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                        Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                        Riche et digeste                                                                        En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

223
2021
垃圾食品的天下
主演:
菲戈往事:改变足坛的世纪转会
134
6.0
HD
菲戈往事:改变足坛的世纪转会
6.0
更新时间:05月31日
主演:路易斯·菲戈,弗洛伦蒂诺·佩雷斯,何塞普·瓜迪奥拉,罗伯托·卡洛斯,费尔南多·耶罗
简介:

1998 年一个宜人的夏日傍晚,世界足坛最炙手可热的球员路易斯·菲戈走上哥特式加泰罗尼亚宫(加泰罗尼亚总统的府邸)的阳台。他身穿俱乐部套装,头发染成蓝色和红色,在一群庆祝巴塞罗那最新联赛冠军的狂热观众面前抓住麦克风,高唱:“白衣哭泣,新王登基!”“皇马嘤嘤哭,冠军齐欢呼!”两年后,他来到巴塞罗那的诺坎普体育场,身上穿着的却正是那套白色球衣。他是皇马那支“银河舰队”中第一个加盟的巨星;他是世界上身价最高、收入最高的足球运动员;他是加泰罗尼亚最痛恨的人。                                                                        路易斯·菲戈打破了转会记录,分裂了一个国家,塑造了现代足球;《菲戈往事:改变足坛的世纪转会》让观众深入了解菲戈,讲述了引人入胜的故事:他的转会是如何实现的、幕后交易过程中的一波三折、载入史册的体坛死敌、深刻的文化分歧,以及猪头事件。

3606
2022
菲戈往事:改变足坛的世纪转会
主演:路易斯·菲戈,弗洛伦蒂诺·佩雷斯,何塞普·瓜迪奥拉,罗伯托·卡洛斯,费尔南多·耶罗
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