星期二 10点更1
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
本节目不仅介绍美食,更把重头戏放在食材上!道道人气美食,需要哪些重要材料?让主持人Pornsak 各国跑透透,将个中秘密一一揭开! 节目发挥巧思妙想,先安排主持人到食材发源地一探究竟,了解其培育、种植或养殖的过程;接着才邀请师傅做菜。名厨不但会在过程中示范处理和烹调有关食材的最佳方法,还会给观众超好用的提示,大家一起大增厨艺! 关于主持人 Pornsak Prajakwit,主持人,演员,在赢得2007年《红星大奖》最佳新人后,他陆续获颁十大最受欢迎男艺人,成为观众最喜爱的电视主持人之一。 充满朝气的Pornsak性格开朗,宜动宜静,很容易与观众打成一片。精通双语的他主持风格独具一格,临场反应也特别快,因此成为许多双语电视节目及活动的热门主持人选。 2010年,他担纲主持的《食在好源头》收视率报捷,将他推向另一个高峰,不但获得2011年《红星大奖》最佳综艺主持人提名,更勇夺"年度飞跃奖"。
四名不同背景的藝人,包括姜皓文、蔡思貝、余文樂、林盛斌,在近乎沒有別人幫助的情況下,獨自走訪南也門、索科特拉島、澳洲昆士蘭大堡礁及北領地紅土地區,分別探討人生四個重大思考課題︰身在逆境應如何自處?人生最可怕是甚麼?人生為誰而活?性格是否決定命運?在渺無人煙的天地之間,每位藝人都於最真誠、無任何騷擾之下撫心自問,來一場真正的《與天地對話》,對自己敞開真正的心扉。
為了讓本港時裝設計師展示才華,TVB特地製作時裝設計比賽真人騷。十位參賽者從海選突圍,在準決賽各自以環保、中式主題為合作藝員設計兩個作品,角逐五個晉級名額。最後五強接受終極考核,分別以中性、晚裝主題打造兩套戰衣,配對藝員踏上Catwalk舞台顯風采,冠、亞、季軍隨即誕生!主持胡定欣、袁偉豪聯同「星級」評審Walter Ma、蘇永康、梁詠琪、周汶錡、Amanda S.等,見證《剪裁魔法師》之路。
曾敬骅与朱轩洋两人个性看似天差地远,但私底下感情相当要好,常一起相约出游,就连演艺之路也非常相似,都在脱离学生身份后便进入演艺圈闯荡。两人首度主持公视实境节目《二呆流浪记之完全大人手册》,就希望借由节目来探讨两人正值“25岁”这个由男孩转大人的人生重要阶段,如何面对“成为大人”这门课。节目中他们将自己开着得利卡“二呆号”全台趴趴走,例如到兰屿无人岛捕飞鱼练习迎接新挑战、马祖换宿生活养成责任感等。
想深入了解您每天所吃的食物吗?主持人Pornsak将继续游走各国,追寻日常食材的起源,带您一起体验美食大探险。秉承前两季的宗旨,这个寓教于乐的饮食节目主角不是美食,而是美食背后的配方与食材!您将目睹Pornsak到访世界各地,探寻食材的起源,亲身体验这些食材播种、耕耘、收获、并最终烹饪为美食的全过程。另外,本节目还将独家呈现各地风貌,带您领略当地风土民情!身临其境的感受,尽在《食在好源头3》!
#哈茲咖囍 要邁向另一個里程碑! ⠀⠀⠀ 在我們約會節目越做越大型後,我們即將與 GagaOOLala - 屬於你的故事 合作,要做一個六天五夜的大型男男約會節目 #男生男生配 ,即日起進行海選!一樣會是哈茲咖囍的拍攝風格,只是更大型!快推坑你身邊單身的優質同志朋友!(先把小琉球三集看完面試會加分(喂))不要猶豫!盡速報名!我要你愛!
在追求健康生活的時代,究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康,或根本一直做錯?馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍,運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識,聯同陸浩明、食物營養專家合作,針對不同的飲食迷思深入分析,提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味!廚師會示範烹飪技巧及秘訣,以最基本的食材打造家常或創意菜式,不論想減重修身、增強體能,還是追求健康的觀眾,都可以《食好D》,打破飲食謬誤,選擇健康人生。
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。
踏入十二月,冬至、聖誕、新年等節日陸續到臨。或許不少朋友都在為如何善用這些節慶假期而煩惱,節目由主持江美儀聯同嘉賓藝人帶路,為觀眾介紹過節期間的吃喝玩樂好去處,以吸引的遊樂攻略,鼓勵大家留港消費。每集設定不同特色主題,包括以百元為限平價掃街、不需離港亦可於一天內用味蕾環遊世界、走訪本港影視經典取景場地的打卡攻略、香港夜遊路線圖等,題材包羅萬有。大家只需參考箇中指南,就可輕鬆暢玩過節。