每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
結合人與科技的電視作品觸動人心，年度矚目盛事《萬千星輝頒獎典禮2025》以「貪新·不忘舊」為主題，藉獎項表揚台前幕後團隊的堅持、專業與信任。星光匯聚澳門大型度假村，2026年1月4日晚上8時直播見證各大獎項的誕生！本屆盛會頒發「最佳劇集」、「最佳男、女主角」、「最佳男、女配角」、「最佳男、女主持」、「飛躍進步男、女藝員」等焦點獎項，同時也會揭曉四個「大灣區TVB最喜愛」殊榮，榮耀加冕時刻全城期待！
星期日 更1
陸浩明、游嘉欣、孔德賢再次聚首澳門，聯同新加入的戴祖儀，一起探索這城市的隱世小店和景點，發掘更多意外驚喜。所有地方都由主持們親身發掘，突發到訪店舖，志在打造不一樣的澳門遊行程，「開公數」任玩任食。秉承上次《玩轉澳門更多Fun》的「傳統」，主持光顧餐廳過後，結帳前要答對節目組的一條問題，否則就要自己「埋單」！
《食在好源头 第二季》除了延续之前寻找食材源头的精神，也会增加“学技术”的元素。主持人必须亲身体验农、渔民的辛苦，学习其中一门和食材有关的技巧，并且完成挑战。
由洪永城、區永權主持的《瞬間直擊半小時》話題貼身，資訊與知識兼備，觀眾、網民激讚。節目載譽歸來，兩位男主持在第二輯繼續帶領女拍檔胡美貽、伍韻婷，搜羅世界各地的網絡熱話片段，並連線不同範疇的專家，就着影片內容加以討論與分析，同時帶來實用建議，也會按需要加插相關測試、實驗。製作團隊用心耗時，精挑細選值得關注、探討的瞬間畫面，讓大家長知識、防意外。
《直播靈接觸》載譽歸來，第二季繼續由「鬼王」梁思浩帶領主持拍檔黃耀英、黃紫恩，以及小編黃瀅仴、湯之欣，為觀眾帶來更多驚嚇與驚喜。每集鎖定不同靈異主題，誠邀「重量級」嘉賓講鬼故，揭開法科風俗與行業秘聞。世界之大無奇不有，節目網羅各地「陰訊」，紫恩還會前赴韓國與台灣，一探當地異聞。跟觀眾實時互動亦是「靈接觸」亮點，團隊緊貼直播聊天室留言，透過Phone-in細聽報料人的不思議經歷，有故一齊講、一齊驚！
沙漠就是乜都冇？是？卻又不是。全球超過十億人以沙漠地帶為家，聽似寸草不生，實際充滿無限驚喜。去慣「冷門」國家的Chris夥拍最叻食玩買的XXX來一場不可能任務，飛去三個擁有「沙漠界世一」的國度，嘗試每集做齊食、玩、買、打卡！荒漠都可以玩出滿足，打卡都可以影出深度。
疫情後，身邊好多朋友都話自己有腦霧，究竟大家係賴得就賴啊？定真係咁冇記性呢？記憶力多少，係細個習慣而成，抑或可以後天培訓？有咩辦法可以幫觀眾訓練到記性？今次《腦霧研究所》主持同嘉賓玩唔同遊戲，同大家一齊燒腦，鍛煉記憶力！
三立全新旅游实境《上山下海过一夜》，由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人，共同组队进行两天一夜实境小旅行，带你享受大自然好生活，看见台湾土地的美丽。
2025年，《无穷之路》来到第五辑，制作队深入中国科技最前线，带大家见证全国上下如何由「制造」走向「智造」。 一代代科技人的背后，又有什么梦想和坚持？ 这一辑通过这些科技突破背后的「人的故事」，展现科研工作者如何用智慧与坚持，推动中国由「制造大国」迈向「智造强国」的转型历程。
今次靚廚們去到本地餐廳大對決，由廚藝鬥到餐廳嘅實際營運，資金食材咩都要計，大考廚藝功夫同團隊合作精神！
星期二 10点更1 集 星期三 10点更1 集 星期四 10点更1 集 星期五 10点更1 集
综艺天王吴宗宪25日放出震撼弹，亲口承认即将开新节目接档《康熙来了》，节目名称就叫《乾隆驾到》。节目内容都将以他最擅长的综艺访谈为主，制作团队是上档节目的原班人马。
