一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
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有說愛情是浪漫的相遇,婚姻卻是漫長的求生。每對夫妻或都經歷過,明明很愛對方,卻會為了生活瑣碎事而生氣;男人覺得女人無理取鬧,女人又感到男人無動於衷。其實雙方也沒有錯……蕭正楠、曹永廉、車婉婉、吳若希化身「求生教練」,請來在婚姻路上「掙扎求存」的星級戰友,透過真心話、男女行為大解密,為婚姻方面的難題「拆彈」。節目亦邀請專家加盟,以專業角度拆解婚姻死結,指引你從「激心」變「交心」,捍衛婚姻!
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往外地旅行,不少人會希望節省移動時間,務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發,但這次不再搭飛機、逛機場,而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具,既可節省住宿費,又能爭取更多旅程時光,真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」,透過巴士、船、鐵路等方式移動,體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式,並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
占卜星相,古已有之,信则有,不信则无。坊间的通灵师,不管东方易经神算、风水术数、西方心灵感应、西方星座塔罗、传心术、以至吉卜赛巫术等,都是预测未来或探究事物的神秘学问。主持梁思浩回归TVB诚意之作,这次他不再谈鬼论怪,而是带来一幕幕通灵选秀真人骚!节目号召五湖四海的通灵参赛学员,并邀来各路玄学专家组成「专业通灵导师团」,通过实战考验,选出当中的灵力强者,问鼎终极「通灵之王」宝座!
星期二 更1
蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本,一方面學習不同技藝,界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等,感受日本各行各業的鬥魂;另一方面,兩個女孩全權自訂行程,享受四處遊玩,製造屬於她們的閨蜜自由行。
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
四人以「鷹小組」形式推出歌曲及演唱會後,首次拍攝小組綜藝。四人皆為土生土長的香港人,當然要回歸本土,穿梭香港不同地方角落,探索各式各樣的「香港製造」及「香港第一」,透過體驗、嘗試、創造,四子展現不一樣的面貌。
若想出外用餐,除了上餐馆、小贩中心和食阁,现在你还可以到别人家去享用独一无二的私房菜!在本地就有那么一群人,由于热爱烹饪,又喜欢分享美食,于是开放自己的家,当起了家厨,让慕名的朋友通过预约来品尝他的手艺!他们是什么人?提供的又是什么样的家庭式用餐体验呢?“开门见餐”,带大家去认识他们!
全新大型遊戲節目,請來影視名人進行解謎,以MASTERMIND形式,透過不同的提示,根據不同題材的配對解謎遊戲,贏取獎金獎品。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
一方水土養一方人,中國地大物博,各地風土人情不同,也各自培養出獨特的養生之道。陳煒、黎諾懿分途出發,率領曹永廉、游嘉欣、陳嘉慧等主持拍檔前赴貴州、雲南等內地省分,將養生學問結合旅遊行程,探索多個地方不盡相同的養生奧秘,也會發掘在地民眾的養生食材、美饌。《養生之旅》亦會邀請中醫師、大學學者等,透過中醫醫理、科學等角度,解說相關養生智慧。此外,節目還有周國豐以靚聲導航,引領觀眾領略養生的奧妙。
許多港人近年「北上」玩樂,不論食、買、玩、住,想必已有一定心得,大家也希望尋找最高「性價比」的吃喝玩樂地點,獲得滿滿的「情緒價值」。主持江美儀暢遊深圳、珠海、惠州、東莞、潮州、汕頭等廣東省不同地方,每站聯同周嘉洛、朱敏瀚、曾展望、吳業坤當中兩位男拍檔,以顧客的身分測試多款美食可會有「伏」,探索各式玩樂景點值得光顧與否,為香港觀眾提供貼地的參考指數。